Các khóa đào tạo trực tuyến của chúng tôi

Một thực hành vệ sinh tốt là điều kiện tiên quyết để sản xuất thực phẩm đúng quy định pháp luật và chế biến an toàn.

Đào tạo dành cho nhân viên từ các bếp, dịch vụ catering, các cơ sở kinh doanh suất ăn tập thể, quán kem cũng như nói chung các ngành thực phẩm khác, trong đó các thực phẩm dễ hỏng được chế biến (ví dụ: salad, sản phẩm thực phẩm tinh chế, cá, món tráng miệng, sản phẩm từ sữa) …

Đào tạo dành cho nhân viên từ các bếp, dịch vụ catering, cơ sở kinh doanh suất ăn tập thể, quán kem cũng như nói chung các ngành thực phẩm khác, trong đó chế biến các thực phẩm dễ hư hỏng (ví dụ: salad, sản phẩm thực phẩm tinh chế, cá, món tráng miệng, sản phẩm từ sữa) …

Đào tạo dành cho nhân viên từ các bếp, dịch vụ catering, các cơ sở kinh doanh suất ăn tập thể, quán kem cũng như nói chung các ngành thực phẩm khác, trong đó các thực phẩm dễ hỏng được chế biến (ví dụ: salad, sản phẩm thực phẩm tinh chế, cá, món tráng miệng, sản phẩm từ sữa) …

Theo §43 khoản 4 của Luật Bảo vệ Chống Nhiễm trùng, nhân viên làm việc với thực phẩm dễ hỏng hoặc các vật dụng liên quan tương ứng, hoặc làm việc trong nhà bếp, phải thực hiện các buổi hướng dẫn.

Mọi cơ sở kinh doanh thực phẩm cũng như nhà bếp đều theo Điều 5 của Quy định (EC) số 852/2004 về vệ sinh thực phẩm có nghĩa vụ pháp lý phải áp dụng một khái niệm HACCP hoặc các quy trình dựa trên nguyên tắc HACCP. Qua đó, đặc biệt nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm và vệ sinh thực phẩm.

Với khóa đào tạo vệ sinh trực tuyến của chúng tôi, bạn có thể thực hiện việc này một cách linh hoạt và tiết kiệm chi phí bất cứ lúc nào. Nhờ đó, bạn cải thiện vệ sinh trong doanh nghiệp và đồng thời đáp ứng các yêu cầu pháp lý! Ngoài ra, như một бонус bổ sung, bạn sẽ nhận được toàn bộ tài liệu đào tạo để tải xuống.